Life is a Party ☺囤肉女的流水帳 ☺

麺屋 極鶏

營業時間：11:30-22:00 (周一休息)

叡山電鐵一乘寺步行約500公尺即可抵達

看似寧靜的住宅區，沒想到竟是拉麵激戰區

雖是平日，中午抵達還是有排隊人潮 

會選極雞是因他在tabelog一乘寺地區可是排行第一呢

大約排半小時終於換我們進入

入口左側有自動售票機 

裡面的空間不大  櫃檯(8席) 桌子(4席)

好像看到禁止拍攝，所以都不敢亂拍

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我點的是招牌 雞だく 超濃厚肉濁雞白湯(大) 900円   

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先生點的是人氣雞だく+飯+玉子

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其實一開始不知道怎麼吃，還偷觀察旁邊的日本人(鄉下俗)

但其實就是生蛋醬油拌飯 

居酒屋菜單上會看到的 TKG Tamago Kake Gohan 

原以為會有很可怕的蛋腥味

沒想到吃起來意外順口且有淡淡的甜味

來到這當然是要說拉麵

麵屋極雞有四種口味可以選擇：
雞だく：原味濃厚雞白湯底 招牌
赤だく：原味濃厚雞白湯底 + 辛辣粉
黑だく：原味濃厚雞白湯底+麻油+大蒜
魚だく：原味濃厚雞白湯底+魚介醬

我們都點基本口味

雞骨熬製的雞白湯底非常濃稠，只能說整碗都是精華啊

厚厚叉燒上有大量蔥白絲及蔥花

麵條依附著濃稠的湯汁，ㄍㄡˊ到吃完還感覺到嘴唇微微黏住

雖然濃稠但不鹹不油，不過很快就有飽足感

有飽足感之後就會覺得吃得很膩

我試著加水，終究無法完食

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也許是文化差異，覺得評價很兩極

喜歡日本拉麵的就會給予很高評價

我覺得是可以嘗試，只是不用點加大